表面張力の測定方法 | 研究開発を支援する界面科学測器の専門メーカー：協和界面科学株式会社

世の中の様々な産業分野において、物と物が触れ合う部分は数多く存在する。その境目は界面（表面）と呼ばれ、界面にはその表面積をより小さくしようとする力（界面張力（表面張力））がはたらいている。洗浄、浸透、起泡、乳化、付着など、界面で起こる様々な現象は液体の界面張力（表面張力）の作用によるものである。そのため、界面張力（表面張力）を評価することによって、最適な製品の開発、製造上の工程管理、品質の維持などが可能となる。
現在行われている表面張力測定法の多くは以下の3通りである。各測定方法には長所・短所があり、取得される値には試料特性も関係する。測定方法の選択肢がある場合それぞれの長所・短所を考慮し決める。選択肢が無い場合はその測定方法の短所を念頭に置き、測定結果を吟味することが重要である。